热水器就是指通过各种物理原理，在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置。按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器、磁能热水器、空气能热水器，暖气热水器等。

制造冷气部分和制造热水部分。其实这两个部分又是紧密地联系在一起，密不可分，且必须同时工作。即制造热水的同时，给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在制造热水。

太阳能热水器

太阳能热水器是采用真空集热管组装的热水器，有光照便能产生热水，可广泛用于家庭及工业用热水。 特点是集热效率高（平均日效率≥0.46）、、清洁、节能、保温性能好、全年可使用、使用寿命长等。 规格有12支管、15支管、18支管、21支管、24支管等。按照安装方式可以分为屋顶式太阳能热水器和阳台式太阳能热水器；按照水箱受压可分为承压式太阳能热水器和非承压式太阳能热水器。

选购

1．看价格、看牌子。热水器属于对质量要求较高的家电。不允许有任何隐患。从经验看，那些大厂家生产的大牌子热水器，其质量都是过关的。另外，看价格，购买热水器不能贪便宜，价格过低的热水器不要买。

2．看容量。市面上热水器都会按照容量分类，我们要根据自己家庭的人口数量来选购相对应的热水器。

3．安装要仔细。热水器的安装要非常仔细，否则会留下隐患。找厂家的专业技师来安装，使用时要仔细阅读说明书。

高层用户应注意的问题

现代住宅向高层发展，由于国家对高层住宅的供水系统方面缺少严格规范，普遍存在的问题就是供水压力过高，导致热水器在加热或晚上阀经常滴水。由于高层住宅是二次供水，供水压力普遍过高，过高的水压会增加对内胆的压力，造成内胆一直处于高压状态，严重影响热水器使用寿命。所以一定要保证阀能处于正常工作状态，用户不得随意调整或堵住阀出水口。用塑料皮管之类的管子直接连接到地漏处，从而保证热水器内胆的压力始终处在额定压力内。