项目介绍：

在云南昭通，牛肉串是不接受单点的，如果你想吃，请50串、100串的下单，只有这样点单才够有味。

烤之前把小串浸泡入味，然后猛火快烤，锁住味道。烤到六七成熟，再配上当地特有的干辣椒，“三顿小烧烤”的美滋滋生活算是开始了。

昭通小肉串的培训学习内容：

全套技术 零基础教学 一对一指导

1、各种香料的认识，选材

2、牛肉的处理

3、切牛肉的技巧

4、穿串串的技巧

5、核心酱水的制作配方比例

6、核心干料的制作配方比例

7、烤制的手法技术、撒料的技巧

学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！

【昆明飘味香】餐饮培训学校，全体实践操作培训，学员包吃住包食材，手把手教学，包教会，满意为止，累计上万名学员选择，北京烤鸭，冷饮系列，烧烤，中式快餐，川滇菜系列，早餐早点系列，各种干锅，火锅，等等，上千种热门培训项目，任你选。

【我们优势】：

1、飘味香一次性收取费用，中途无任何其他费用；

2、保证正宗的口味，欢迎用任何名店的味道做对比；

3、核心配方完全公开，绝不保留任何技术；

4、全力研发提升新技术，全国范围内提供三年技术升级服务，保证学员开店竞争力；

5、学会后到当地市场可以自己购买原料，无需从昆明飘味香餐饮培训公司购买任何原材料！

6、不限制培训时间，学会为止。

想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~

加微信可以看学员作品和教学视频哦

咨询人：王老师

电话:158-8728-8573

地址是：昆明市官渡区云大西路90号二层创业大厦正对面