现如今市面上已经出现了越来越多的快手调料包,并深受年轻一代的喜爱。过去我们推崇自己动手丰衣足食,从一日三餐中获得胃与心的双重满足。随着时代发展,生活节奏越来越快,传统的做饭方式已不能满足当下年轻人的饮食需求。因此以调料包为代表的的新派料理方式应运而生并迅速崛起,既满足了现代人动手做饭的体验乐趣,又让在外拼搏的家乡胃和中国胃得到慰藉。
开火开伙深入调研,选择了中国人喜欢的几种料理口味,通过严格的制作工艺赋予食材新的生机,每一种食材的投入都是精挑细选,兼顾健康与美味的双重标准。工作便当、家庭宴客、改善生活,新式调料包作为料理新秀正崛起,方便简单、健康美味,在家只需要几步就能制作出堪比专业大厨的好味道。
川菁公司始终奉行“用户至上,服务至上” 的经营理念,用心为中国餐饮连锁公司及中小餐馆老板提供“,美味,特色” 和“快捷,方便,标准” 的特色美味餐料。 川菁公司致力于中餐特色餐料、面馆、米粉店特色餐料的研究与开发, 在继承“舌尖上的中国” 餐饮文化原有的“麻,辣,鲜,香,甜,爽” 等特色的基础上,不断创新,以独特、地道、鲜美的味道和放心的质量让餐饮老板满意,让餐饮顾客喜爱。 川菁,中国定制餐料为您定制“舌尖上的中国” 味道。
公司经营的品种有:
1、方便面、方便粉丝调味包(麻辣、酸菜等)
2、餐馆面食调料(大包装)家庭小袋装面食调料:重庆小面调料、红烧牛肉面、鸡汤面调料、香辣牛肉面调料、麻辣面调料、番茄面调料、老坛酸菜面调料、云南过桥鸡汤米线调料、四川酸辣粉调料、绵阳牛肉米粉调料。
3、川菜系列调料:,鱼香调料,酸辣粉调料,水煮肉片调料,炒川菜调料,四川烧菜调料,土豆烧鸡调料,大盘鸡调料,烧鸡鸭兔调料,粉蒸排骨(肉)调料。
4、定制私人小火锅料(一锅一人一小袋,多人一锅多袋):牛油麻辣类、清油青花椒类、清汤类。
5、鱼料:青花椒鱼调料、水煮鱼调料、酸菜鱼调料、麻辣鱼调料。
6、凉拌/干拌:、口水鸡调料、夫妻肺片、凉面调料、担担面调料、炸酱面调料、香辣味拌面调料、红烧牛肉拌面调料、番茄牛肉拌面调料、老坛酸菜拌面调料、川北凉粉调料,香辣凉粉调料,香辣凉粉、伤心凉粉(爆辣凉粉)、风味豆豉。
7、高汤/卤料:牛肉高汤浓缩汤料、鸡肉高汤浓缩汤料、猪骨高汤浓缩汤料、卤肉料。
8、川菜系列:锅中放入适量油加热,将肉块在锅中炒约3-5分钟,锅中在加入川菁牌系列调料炒匀,加入适量水和其余烹调蔬菜,煮熟即可食用。
9、火锅鱼料系列:锅中放入适量油加热,将川菁牌系列调料在锅中炒约3-5分钟,加入姜葱蒜等,注意骨头汤或清水,煮沸后涮煮食物即可!